食品生产商依赖于Urschel的CC型设备进行高效率,高产能的均匀切片,切条,切丝以及制粒。CC型常见的产品应用包括薯片,奶酪丝,蘑菇,包菜,生菜,坚果,烘焙类及宠物食品等。该设备支持连续不间断生产,设计简便易于清洗与维护。设备允许的最大产品入料直径可达4" (101.6 mm)。新款MicroAdjustable™切片刀头包含14个切割站,产能大大提升,免工具设计使得更换刀头更加方便。
§CC型切片机含有受专利号5694824及7270040保护的零件。
新款!Flat-V®切片
厚度可达.180" (4.6 mm),每英寸有2.1个波形。每个波形的深度为.125" (3.2 mm); 中心: .473" (12 mm)。部分产品应用受限,详情请联系当地Urschel代表。
新款!Z形切片
厚度可达.325" (8.3 mm),每英寸有2.1个波形。每个波形的深度为.135" (3.4 mm); 中心: .394" (10 mm) 部分产品应用受限,详情请联系当地Urschel代表。
V形切片
切片厚度可达.100" (2.5 mm) .125" 切片:每英寸有8个完整"V"形。"V"形深度.050" (1.3 mm);中心:.125" (3.2 mm)。.212" 切片:每英寸有4.7个"V"形。"V"形深度.084" (2.1 mm);中心:.212" (5.4 mm)。
标准波纹形切片
切片厚度可达.285" (7.2 mm),每英寸含3-1/2 个波纹。波纹深度为.080" (2 mm)。中心:.300" (7.6 mm)。
切平片
切片厚度可达.500" (0.8~12.7 mm)。
新款!完整及半Flat-V®切丝
完整Flat-V切丝:横截面为六边形,每边长度为.150" (3.8 mm)。半Flat-V切丝:顶部和底部扁平的波纹切丝。
完整及V形切丝
完整丝:截面为菱形。三种厚度:.070, .097, .125, 或 .285" (1.8, 2.5, 3.2,或7.2 mm)。V形切丝:截面为"V"形。
椭圆形切丝
椭圆形切丝:截面为椭圆形,厚度约为125" (3.2 mm) 宽度约为.250" (6.4 mm)。宽椭圆形切丝:厚度125" (3.2 mm) 宽度.375" (9.5 mm)。
新月形切丝
截面为新月形或宽新月形。
切条
矩形横截面,宽度:3/32, 1/8, 3/16, 1/4, 3/8, 1/2, 9/16, and 3/4" (2.4, 3.2, 4.8, 6.4, 9.5, 12.7, 14.3, and 19 mm)
粉碎
能进行粉碎,制粒及切丝。