Sprint2切丁机能够将多种产品诸如蔬菜,水果,烘焙类,肉类以及海鲜类产品进行切片,切条,切丁,粉碎。设备的切割原理基于DiversaCut Sprint切丁机。相比于标准款的DiversaCut Sprint及Model G-A切丁机,Sprint2可以选配3 HP (2.2 kW)的不锈钢电机动力更强劲。设备允许的最大产品入料直径可达6.5" (165.1 mm)。设备支持全天候不间断连续生产,整体设计便于日常清洁与维护。
切片
卸下环刀轴和横切刀轴,即可实现切片
平片
1/16 to 1" (1.6 to 25.4 mm)
波纹片
1/8 to 1" (3.2 to 25.4 mm)
切条
要切直条或波纹条,只需移除横切刀轴或环刀轴就能实现。注:通过环刀与横切刀的组合使用可以控制切条的长度。
最小的直条
.079 x 1/8" x 产品长度(2 x 3.2 mm x 产品长度)
波纹条
9/32 x 9/32" x 产品长度 (7.1 x 7.1 mm x 产品长度)
最大直条
1 x 1" x 产品长度 (25.4 x 25.4 mm x 产品长度)
波纹条
5/8 x 5/8" x 产品长度 (15.9 x 15.9 mm x 产品长度)
切丁/切粒
由切片刀,环刀轴和横切刀轴组成切丁装置,可通过调节切片开口大小以及更换必要的刀具完成不同大小的切丁需求。
圆刀
1/8 to 3" (3.2 to 76.2 mm)
横切刀
3/32 to 1" (2.4 to 25.4 mm)
波纹横切刀
9/32 to 9/16" (7.1 to 14.3 mm)