• 精准切片

    E TranSlicer® 切片机

    多功能精准切片

E TranSlicer® 切片机

为当今食品工业最新设计的E TranSlicer切片机

  • 设备可接受的最大密实类产品直径为4" (101.6 mm),叶菜类产品的最大进料直径为6" (152.4 mm)
  • 全不锈钢材质,设备尺寸易于放入现有生产线
  • 新设计的刀轮易于安装就位及更换
  • 铰链及滑轮设计易于设备的维护与清洁
  • 设备的整体斜面设计不易积水
  • 设备的机械传动区域与产品切割区域完全分离,更加卫生
  • 位于电控柜上的电机刹车开关更便于设备维护
  • 电缆在设备框架上位置的提升便于设备的清洗,减少了产品的堆积。
  • 当安全开关正确使用时,电控柜及安全锁上的指示灯会同时点亮
  • 设备支持直接启动或变频器驱动

产品应用

 
新款的E TranSlicer切片机可做到精准切片,连续生产。特别适用于长条形的蔬菜,水果及肉类产品。设备可接受的最大密实类产品直径为4" (101.6 mm),叶菜类产品的最大进料直径为6" (152.4 mm)。多款不锈钢的切割刀轮,微切刀轮及Julienne刀轮可供选择。
 

设备主要特点:

  • 不锈钢材质,设备尺寸易于放入现有生产线
  • 新设计的刀轮易于安装就位及更换
  • 铰链及滑盖设计便于设备维护与清洗
  • 设备的整体斜面设计不易积水
  • 设备的机械传动区域与产品切割区域完全分离,更加卫生
  • 位于电控柜上的电机刹车开关更便于设备维护
  • 电缆在框架上位置的提升使得设备更易清洗,减少了产品堆积
  • 当安全开关正确使用时,电控柜及安全锁上的指示灯会同时点亮
  • 设备支持直接启动或变频器驱动
  • 不锈钢安全锁及感应器
  • 可选配操作台
  • 可选配急停开关
  • 特别设计的出料槽,使得出料更加平稳


Julienne knife受专利号 nos. 5896801和6460444保护。
Shear edge受专利号6792841, 6920813保护
MicroSlice 受专利号5992284, 6148702, 6148709, 7178440, 7721637以及 EP1042107保护

®TranSlicer, MicroSlice, 以及Urschel为Urschel公司注册商标。

  • 西葫芦片

  • 红薯片

  • 白菜丝

  • 甜椒丝

  • 香蕉片

  • 甜椒丝

  • 香肠片

  • 柠檬片

  • 大葱片

  • 猕猴桃片

  • 秋葵片

  • 大葱段

  • 青葱段

  • 刀豆段

  • 胡萝卜波纹片

  • 胡萝卜波纹片

  • 鸡肉段

  • 西芹段

  • 胡萝卜段

  • 辣椒圈

  • 辣椒圈

  • 芦笋段

  • 芦笋段

设备规格

长度:
100.78" (2560 mm) *
宽度:
35.31" (897 mm)
高度:
61.79" (1569 mm) **
净重:
1,300 lb (560 kg)
电机:
3 HP ( 2.2 kW)
进料皮带电机:
1 HP (.75 kW)

* 117.26" (2978 mm) 带预切板

** 66.36" (1686 mm) 带选配急停开关

尺寸图

切割原理

E TranSlicer® 切片机

  1. 产品投放到两条成V形的高速传送带【1】上
  2. 为了使产品前进速度与切割速度匹配,传送带与刀轮【2】是同步的
  3. 刀片【3】在中心轮毂与刀轮支撑环的张力下,使得刀片从边缘到中心形成一个统一的倾斜角度,从而通过刀轮切出厚薄均匀的产品。成品经倾斜的出料槽卸出,避免了产品的破碎。

切割类型

切片刀轮

平片及波纹片:1/32 to 3" (.8 to 76.2 mm)可以切每英寸有4-2/3个波形和1/16" (1.6 mm)深的波纹片。只要将平片刀换成波纹刀,使用不同的剪切边就可以切出波纹片。

微切刀轮平片

.020 to .240" (.5 to 6 mm)

微切刀轮波纹片

.069" (1.8 mm)厚,每英寸有3-1/3个波形,深度为.080" (2.0 mm)

切椭圆丝刀轮

.125" (3.2 mm) 厚 .250" (6.4 mm)宽的椭圆丝

Julienne条

多种尺寸可供选择,详情请联系当地Urschel代表

Julienne刀轮

范围从1/2 x 1/2" (12.7 x 12.7 mm) 到 2 x 2" (50.8 x 50.8 mm),需要使用Julienne刀片

  • 西葫芦片

  • 红薯片

  • 白菜丝

  • 甜椒丝

  • 香蕉片

  • 甜椒丝

  • 香肠片

  • 柠檬片

  • 大葱片

  • 猕猴桃片

  • 秋葵片

  • 大葱段

  • 青葱段

  • 刀豆段

  • 胡萝卜波纹片

  • 胡萝卜波纹片

  • 鸡肉段

  • 西芹段

  • 胡萝卜段

  • 辣椒圈

  • 辣椒圈

  • 芦笋段

  • 芦笋段